Semaine du goût

Placée sous le haut patronage du Ministère de l’Agriculture, la Semaine du Goût® est, depuis 26 ans, l’événement référent de la transmission et de l’éducation au goût pour le plus grand nombre. Elle favorise les rencontres entre professionnels et le grand public partout en France pour sauvegarder la culture des patrimoines culinaires et le bien manger.


Cette année, le chef de l’Hostellerie de Levernois, Philippe Augé, mettra à l’honneur les plats d’antan aux menus du Bistrot du Bord de l’Eau. Des recettes familiales réalisées par nos grands-mères qui vont vous replonger dans vos souvenirs d’enfance : un moment de partage en cuisine, la bonne odeur d’une tarte tatin au four, le bœuf bourguignon qui mijote sur le coin du feu, … On aime se les remémorer car ils nous font penser à nos tendres moments passés avec nos grands-mères. 

Vous reprendrez bien un peu de cette madeleine de Proust que nous vous offrons à l’occasion de cette semaine du goût du Lundi 10 au Dimanche 16 Octobre.

Plus de renseignements au 03 80 49 22 01 ou info@saintesabine.com