A la table des Tsars

Samedi 7 Janvier

Envie de prolonger les festivités du Nouvel An ? Faites comme nos voisins d’Europe de l’Est : célébrez le Nouvel An russe! Les Russes célèbrent deux fois le passage à la nouvelle année, le 31 décembre et le 13 janvier, qui correspond à « l’ancien Nouvel An » du calendrier julien.

L’Hostellerie de Levernois a décidé de vous plonger dans l’ambiance festive de la Russie lors d’une soirée de contes et légendes russes avec Anne, Micha et Pierre Makarenko au piano, à la balalaïka classique et au hautbois, le Samedi 7 Janvier 2017.

La soirée débute à 19h30 par un cocktail dans la salle du Bistrot du Bord de l’Eau puis à l’extérieur de l’Hostellerie où chacun prend un verre de vodka au coin du feu pour se réchauffer. Le chef étoilé Philippe Augé vous réserve un cocktail à base de mets à consonance russe. Ensuite, le trio Marenko vous transporteront dans l’univers de la Russie. Les convives s’installeront ensuite au restaurant gastronomique de l’Hostellerie de Levernois pour le dîner élaboré par notre chef et son équipe.

« Un beau samovar en cuivre jaune bouillait sur une petite table ronde recouverte d’une nappe précieuse. Le service à thé en cristal, argent et porcelaine, étincelait. Sur une autre table, il y avait de jolis bonbons, des confitures, des sirops de Kiev, de la marmelade, des fruits confits, de la gelée, des confitures françaises, des oranges, des pommes, des noix, des pistaches. Et sur une troisième table des saucissons, des jambons, des carafons de cristal remplis de vodkas variées aux couleurs ambrées, vermeilles ou dorées ».

Le décor est planté … Sur scène, une ambiance chaude et chaleureuse … Un air de balalaïka, un piano qui s’anime, la réponse d’un hautbois … et la musique des mots de Tolstoï, Pouchkine, Dostoïevski … Le Trio Makarenko vous invitent à un voyage gastronomique dans la Russie du XIXe siècle. On y découvre la joie de vivre de tout un peuple, des traditions culinaires solidement ancrées ainsi que des mets et des mots que la France a adoptés avec enthousiasme!
Une illustration musicale, littéraire et imagée racontant l’histoire d’une cuisine d’amour et de traditions.

Cette soirée est l’une des plus belles organisées par l’Hostellerie de Levernois, réservez vite vos places pour passer ce Nouvel An russe avec nous.

С Новым Годом (Bonne année en russe !)

Tarifs :

  • Cocktail et animation : 60 € par personne
  • Cocktail, animation et dîner : 160 € par personne avec le cocktail, le dîner, les boissons comprises (vins, eau minérale, café)

Découvrez le menu

Vous pouvez réserver dès maintenant par Tel. : (+33) 3 80 24 73 58 – levernois@relaischateaux.com